Het moederbedrijf van Hoshizaki Europe, Hoshizaki Electric Company, is in februari 1947 opgericht in Nagoya, Japan, door dhr. Shigetoshi Sakamoto. In de loop der jaren heeft Hoshizaki Electric verscheidene producten vervaardigd en verkocht, zoals fornuizen, koelkasten en vriezers, verkoopautomaten, waterzuiveringsinstallaties, dispensers en gekoelde vitrines. Sinds de introductie van de eerste ijsmachine in 1965 is Hoshizaki aanzienlijk gegroeid. In 1981 is Hoshizaki America gevestigd in Peachtree City, Georgia. Elf jaar later is Hoshizaki Europe gevestigd in Amsterdam om het bedrijf uit te breiden naar Europa, Afrika en het Midden-Oosten.
Tegenwoordig beschikt Hoshizaki Electric Company over 6 fabrieken in Japan, 2 in de Verenigde Staten,1 in het Verenigd Koninkrijk en 1 in China. De Hoshizaki-groep bestaat uit 46 aangesloten bedrijven wereldwijd met 10.000 werknemers die het hoogste kwaliteitsniveau in producten en diensten leveren aan alle klanten. Meer dan 1 miljoen ijsmachines zijn wereldwijd verkocht in meer dan 60 landen. Hoshizaki blijft door haar team van toegewijde R&D-ingenieurs nieuwe en innovatieve producten ontwikkelen om zo haar internationale reputatie van kwaliteit en betrouwbaarheid te handhaven en verder uit te breiden.
In 2006 heeft Hoshizaki de American Lancer Corporation verworven, een toonaangevende, wereldwijde fabrikant en markthandelaar van systemen voor drankafgifte. Halverwege 2008 is het Deense Gram Commercial A/S bij de Hoshizaki-groep getreden, en richt zich op kwaliteitskoeling voor professioneel gebruik.
Tijdens de zestien jaar dat Hoshizaki in Europa heeft geopereerd, zijn er verkoopkantoren gevestigd in België, Frankrijk, Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Spanje. In andere Europese landen, Afrika en het Midden-Oosten is er een uitgebreid netwerk van dealers opgebouwd.

Taal: